Conference of Applied Animal Science Proceeding Series

Current Issue

Vol. 4 (2023): The 4th National Conference of Applied Animal Science (N-CAAS) 2023

The Conference of Applied Animal Science (CAAS) is an annual event organized by the Department of Animal Science (Politeknik Negeri Jember, ID). This event was held to increase knowledge related to applied animal science development. Besides that, it is hoped that this event will strengthen the friendly relationship between all livestock people. The 4th National Conference Of Applied Animal Science (N-CAAS). A theme of the 3rd N-CAAS is "Strengthening the Sustainable Livestock Sector through Pentahelix Synergy". The conference will discuss several topics, including: Livestock Production, Animal Health, Animal Nutrition, Feed Technology, Livestock Technology, Livestock Industry, Socio-economy of Livestock, Livestock Agribustiness.

Published: 20 December 2023

Full Issue

Conference Paper

Kinerja produksi dan kualitas fisik telur puyuh dengan penambahan tepung kulit singkong dan ampas kecap

Lili Pratiwi, Fidiyawati, Rosa Tri Hertamawati

1-8
- pdf
Pengaruh substrat pertumbuhan terhadap produksi larva black soldier fly dan karakteristik kasgot

Ana Mariatul Qibtia, Iswahyuning Tyas, Dwi Erwin Kusbianto, Himmatul Khasanah

9-19
- pdf
Tingkat efisiensi pemasaran telur ayam ras studi kasus di Kabupaten Banyuwangi

Niswatin Hasanah, Alditya Putri Yulinarsari, Teguh Haekal Akbar

20-28
- pdf
Reviu: Aplikasi bahan marinasi terhadap kualitas daging unggas

Agus Hadi Prayitno, Noor Asrianto, Budi Utomo, Adib Norma Respati, Niati Ningsih, Reikha Rahmasari, Nur Muhamad, Rusna Meswari, Agung Irawan, Yoga Dwi Kurnia Putra, Melda Nur Agustin, Faradziba Rahayu Sifa’ Iftitah Ramadhanti

29-46
- pdf
Performa itik Magelang jantan yang pakannya disuplementasi dengan inulin

Lilis Hartati, Tri Puji Rahayu, Galy Hardyta, Amalia Nur Maulita Fatimah

47-53
- pdf
Keefektifan tepung maggot BSF (Hermetia illucens) sebagai pengganti ransum komersial terhadap kualitas telur burung puyuh

Sadarman, Abdul Muaz Sulistomo, Yendraliza, Rizki Amalia Nurfitriani, Amirul Faiz Mohd Azmi, Novia Qomariyah

54-62
- pdf
Proyeksi kondisi ternak sebelum dan sesudah pandemi Covid-19: populasi, produksi ternak, harga komoditas, dan strategi pemasaran

Dodhy Hyronimus Ama Longgy, Nisa Afifah Nur Fadilah, Desy Cahya Widianingrum

63-74
- pdf
Evaluasi penggunaan asam organik sebagai agen pickling dalam penyamakan krom kulit ikan pari

Tutik Maryati , Ragil Yuliatmo

75-78
- pdf
Analisis saluran dan margin pemasaran telur bebek di Kabupaten Lumajang

Lailatul Qamariyah, Anang Febri Prasetyo, Budi Prasetyo, Shokhirul Imam

79-85
- pdf
Pengaruh pemberian fermentasi biji karet (Hevea brasilliensis) menggunakan Rhizopus oligosporus dan Neurospora sitophilia sebagai campuran bahan pakan terhadap profil darah Ayam Kampung

Moch Ibnaq Uzaman, Dadik Pantaya, Suci Wulandari, Alditya Putri Yulinarsari

86-93
- pdf
Performa puyuh petelur fase starter dengan pemberian biji pohon karet yang difermentasi menggunakan ragi tempe

Rizky Indra Syahputra, Gayuh Syaikhullah, Ujang Suryadi, Rosa Tri Hertamawati

94-99
- pdf
Performa dan nilai IOFC domba ekor tipis dengan pemberian konsentrat tanpa atau dengan rumput odot

Ririn Ramiati, Tekad Urip Pambudi Sujarnoko, Suci Wulandari, Satria Budi Kusuma, Mira Andriani, Theo Mahiseta Syahniar

100-105
- pdf
Deteksi penyakit mastitis sub klinis pada kambing di Kabupaten Polewali Mandar

Dermawan, Deka Uli Fahrodi, Andi Nurul Mukhlisah, Hendro Sukoco

106-110
- pdf
Fermentasi biji karet (Hevea brasiliensis) menggunakan kapang yang berbeda terhadap organ limfoid dan hati ayam kampung

Prayogi Damar Waskito, Dadik Pantaya, Suci Wulandari, Alditya Putri Yulinarsari

111-116
- pdf
Penerapan good dairy farming practice (GDFP) pada peternakan sapi perah di Padang Panjang Sumatera Barat

Restu Misrianti, Zumarni, Evi Irawati, Dewi Ananda Mucra, Triani Adelina, Jepri Juliantoni, Deni Fitra, Muhammad Rodiallah

117-121
- pdf
Identifikasi dan prevalensi parasit cacing nematoda pada ayam kampung di Kecamatan Gumukmas Kabupaten Jember

Reni Fatiyatul Fadhilah, Dharwin Siswantoro, Shokhirul Imam, Ujang Suryadi

122-129
- pdf
Pengaruh pemberian pakan komersial yang berbeda terhadap kualitas fisik daging hasil persilangan ayam betina lokal terseleksi dengan ayam jantan lokal terseleksi

Aistia Nila Iftiyanti, Budi Prasetyo, Hariadi Subagja, Gayuh Syaikhullah

130-134
- pdf
Uji organoleptik yoghurt susu sapi dengan penambahan kedelai edamame (Glycine max (L) Merril)

Niswatin Hasanah, Novi Dia Anggraeni

135-139
- pdf
Pengaruh pemberian suplemen probiotik yeast dengan level berbeda terhadap pertambahan bobot badan dan konversi pakan domba jantan

M. Adhyatma, Muhammad Saiful Risal, Satria Budi Kusuma, Erfan Kustiawan, Dadik Pantaya, Adib Norma Respati, Eistifani Fajrin

140-145
- pdf
Hubungan antara bobot badan induk dan bobot lahir pedet sapi PO dengan pola pemeliharaan tradisional

Nonok Supartini, Ahmad Bahrul Nur Cahyono, Hariadi Darmawan, Sumarno

146-150
- pdf
Kualitas fisik Urea Molasses Block (UMB) yang diberi pengisi solid dan dedak padi

Heru Afrianto, Dyah Triasih

151-156
- pdf
Studi performa penggemukan sapi di PT. Tunas Jaya Raya, Nganjuk, Jawa Timur

M. Fredy Bagus Ash Sholeh, Erfan Kustiawan, Satria Budi Kusuma, Dyah Laksito Rukmi

157-162
- pdf
Studi kasus: parasit gastrointestinal pada kambing PE (Peranakan Ettawa) di Girimulyo, Kulon Progo, D.I. Yogyakarta

Wisnu Krisna Nanditya, Yuriati, Joko Prastowo, Yudhi Ratna Nugraheni, Aven Bernard Oematan, Aan Awaludin

163-171
- pdf

View All Issues

Conference of Applied Animal Science Proceeding Series

Current Issue

Full Issue

Conference Paper

Kinerja produksi dan kualitas fisik telur puyuh dengan penambahan tepung kulit singkong dan ampas kecap

Pengaruh substrat pertumbuhan terhadap produksi larva black soldier fly dan karakteristik kasgot

Tingkat efisiensi pemasaran telur ayam ras studi kasus di Kabupaten Banyuwangi

Reviu: Aplikasi bahan marinasi terhadap kualitas daging unggas

Performa itik Magelang jantan yang pakannya disuplementasi dengan inulin

Keefektifan tepung maggot BSF (Hermetia illucens) sebagai pengganti ransum komersial terhadap kualitas telur burung puyuh

Proyeksi kondisi ternak sebelum dan sesudah pandemi Covid-19: populasi, produksi ternak, harga komoditas, dan strategi pemasaran

Evaluasi penggunaan asam organik sebagai agen pickling dalam penyamakan krom kulit ikan pari

Analisis saluran dan margin pemasaran telur bebek di Kabupaten Lumajang

Pengaruh pemberian fermentasi biji karet (Hevea brasilliensis) menggunakan Rhizopus oligosporus dan Neurospora sitophilia sebagai campuran bahan pakan terhadap profil darah Ayam Kampung

Performa puyuh petelur fase starter dengan pemberian biji pohon karet yang difermentasi menggunakan ragi tempe

Performa dan nilai IOFC domba ekor tipis dengan pemberian konsentrat tanpa atau dengan rumput odot

Deteksi penyakit mastitis sub klinis pada kambing di Kabupaten Polewali Mandar

Fermentasi biji karet (Hevea brasiliensis) menggunakan kapang yang berbeda terhadap organ limfoid dan hati ayam kampung

Penerapan good dairy farming practice (GDFP) pada peternakan sapi perah di Padang Panjang Sumatera Barat

Identifikasi dan prevalensi parasit cacing nematoda pada ayam kampung di Kecamatan Gumukmas Kabupaten Jember

Pengaruh pemberian pakan komersial yang berbeda terhadap kualitas fisik daging hasil persilangan ayam betina lokal terseleksi dengan ayam jantan lokal terseleksi

Uji organoleptik yoghurt susu sapi dengan penambahan kedelai edamame (Glycine max (L) Merril)

Pengaruh pemberian suplemen probiotik yeast dengan level berbeda terhadap pertambahan bobot badan dan konversi pakan domba jantan

Hubungan antara bobot badan induk dan bobot lahir pedet sapi PO dengan pola pemeliharaan tradisional

Kualitas fisik Urea Molasses Block (UMB) yang diberi pengisi solid dan dedak padi

Studi performa penggemukan sapi di PT. Tunas Jaya Raya, Nganjuk, Jawa Timur

Studi kasus: parasit gastrointestinal pada kambing PE (Peranakan Ettawa) di Girimulyo, Kulon Progo, D.I. Yogyakarta

Current Issue

Announcements

Information

Official Website Of

Polije Proceeding Publications

Contact Us

Official link

Share & Follow