Perbaikan kualitas kimiawi tepung kuning telur ayam dengan fermentasi kuning telur menggunakan ragi tempe

Authors

Arifah Asifatul Fadilah , Rosa Tri Hertamawati

DOI:

10.25047/animpro.2021.16

Published:

23 December 2021

Issue:

Vol. 2 (2021): The 2nd National Conference of Applied Animal Science (CAAS) 2021

Keywords:

kualitas kimiawi, tepung kuning, fermentasi, ragi tempe

Conference Paper

Downloads

How to Cite

Fadilah, A. A. ., & Hertamawati, R. T. (2021). Perbaikan kualitas kimiawi tepung kuning telur ayam dengan fermentasi kuning telur menggunakan ragi tempe . Applied Animal Science Proceeding Series, 2. https://doi.org/10.25047/animpro.2021.16

Downloads

Download data is not yet available.

Metrics

Metrics Loading ...