Penggunaan mikroorganisme lokal (MOL) bekicot terhadap kelayakan usaha ayam kampung super
DOI:
https://doi.org/10.25047/animpro.2022.334Keywords:
MOL, bekicot, r/c ratio, b/c ratio, BEPAbstract
This study aims to determine the value of Return Cost Ratio, Benefit Cost Ratio, and Break Event Point of Super Village Chicken rearing, which was substituted with MOL from Snail at several levels. The research location is at Radja Unggul Ranch which is in the Jember State Polytechnic environment. Data collection method using interviews with farmers at Radja Unggul Ranch who maintain super free-range chickens. The data taken include fixed costs, variable costs, income, and length of maintenance. Data obtained were then analyzed by R/C Ratio, B/C Ratio, and BEP. The results of the study using the MOL from Snails in the maintenance of Kampung Super chickens showed that the R/C value > 1, the B/C value > 0, while the lowest BEP value in the feed treatment was Treatment 3 (P3) with a MOL of 15 ml/kg. The results of these calculations show that using MOL Snail substitute feed to maintain Super Kampung Chicken is profitable for farmers.
Downloads
References
Fitasari, Eka, Kristoforus Reo, and Nadia Niswi. 2016. “Penggunaan Kadar Protein Berbeda Pada Ayam Kampung Terhadap Penampilan Produksi Dan Kecernaan Protein.” Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 26(2):73–83. doi: 10.21776/ub.jiip.2016.026.02.10.
Marks, Dawn B., Allan D. Marks, and Colleen M. Smith. 1996. “Biokimia Kedokteran Dasar.” 770.
Marwandana, Zulfaidha, Laily Agustina, and Andi Mujnisa. 2013. “Efektifitas Kombinasi Jumlah Dan Bentuk Ramuan Herbal Sebagai Imbuhan Pakan Terhadap Performa Broiler.” Buletin Nutrisi Dan Makanan Ternak 9(1):1–8.
Muis, Mufidah, and Besse Kurniyati Warisman. 2020. “Analisis Usaha Ayam Kampung Super Dengan Pemberian Ekstrak Kunyit Dan Mengkudu.” Jurnal Agrisistem : Seri Sosek Dan Penyuluhan 16(1):1–5. doi: 10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v16i1.99.
Riduwan, Achmad, and Anang Febri Prasetyo. 2020. “Analisis Profitabilitas Usaha Ternak Broiler Pada Skala Yang Berbeda Di Kecamatan Sukowono Kabupaten Jember.” 8(1):9–25.
Rinto, I. Siswanto, and R. Muryani. 2017. “Analisis Komputasi Pendapatan Break Even Point (BEP) Dan R/C Ratio Peternakan Ayam Petelur Rencang Gesang Farm Di Desa Janggleng Kecamatan Kaloran Kabupaten Temanggung.” Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 13(2):43–52.
Sarjana, T. A., M. H. Nasution, N. S. Wibowo, R. Yuliantono, A. Setiawan, D. M. Rohman, and J. .. Singarimbun. 2010. “Kebutuhan Nutrisi Dan Tampilan Performan Ayam Buras Persilangan Periode Starter Pada Pola Pemberian Pakan Free Choice Feeding.” Seminar Nasional Unggal Lokal Ke IV 345–54.
Suryadi, U., Y. R. Nugraheni, A. F. Prasetyo, and A. Awaludin. 2019. “Evaluation of Effects of a Novel Probiotic Feed Supplement on the Quality of Broiler Meat.” Veterinary World 12(11). doi: 10.14202/vetworld.2019.1775-1778.
Wiranata, Muhammad Ardi, Joko Irsan Sanyoto, and Hariadi Subagja. 2017. “Analisis Profitabilitas Usaha Peternakan Ayam Kampung Super Di Kabupaten Jember.” Jurnal Imu Peternakan Terapan 1(1):31–38.
Yusuf, M. 2014. “Analisa Break Event Point (BEP) Terhadap Laba Perusahaan.” Jurnal Bisnis Dan Manajemen 4(1):1–24.
Fitasari, Eka, Kristoforus Reo, and Nadia Niswi. 2016. “Penggunaan Kadar Protein Berbeda Pada Ayam Kampung Terhadap Penampilan Produksi Dan Kecernaan Protein.” Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 26(2):73–83. doi: 10.21776/ub.jiip.2016.026.02.10.
Marks, Dawn B., Allan D. Marks, and Colleen M. Smith. 1996. “Biokimia Kedokteran Dasar.” 770.
Marwandana, Zulfaidha, Laily Agustina, and Andi Mujnisa. 2013. “Efektifitas Kombinasi Jumlah Dan Bentuk Ramuan Herbal Sebagai Imbuhan Pakan Terhadap Performa Broiler.” Buletin Nutrisi Dan Makanan Ternak 9(1):1–8.
Muis, Mufidah, and Besse Kurniyati Warisman. 2020. “Analisis Usaha Ayam Kampung Super Dengan Pemberian Ekstrak Kunyit Dan Mengkudu.” Jurnal Agrisistem : Seri Sosek Dan Penyuluhan 16(1):1–5. doi: 10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v16i1.99.
Riduwan, Achmad, and Anang Febri Prasetyo. 2020. “Analisis Profitabilitas Usaha Ternak Broiler Pada Skala Yang Berbeda Di Kecamatan Sukowono Kabupaten Jember.” 8(1):9–25.
Rinto, I. Siswanto, and R. Muryani. 2017. “Analisis Komputasi Pendapatan Break Even Point (BEP) Dan R/C Ratio Peternakan Ayam Petelur Rencang Gesang Farm Di Desa Janggleng Kecamatan Kaloran Kabupaten Temanggung.” Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 13(2):43–52.
Sarjana, T. A., M. H. Nasution, N. S. Wibowo, R. Yuliantono, A. Setiawan, D. M. Rohman, and J. .. Singarimbun. 2010. “Kebutuhan Nutrisi Dan Tampilan Performan Ayam Buras Persilangan Periode Starter Pada Pola Pemberian Pakan Free Choice Feeding.” Seminar Nasional Unggal Lokal Ke IV 345–54.
Suryadi, U., Y. R. Nugraheni, A. F. Prasetyo, and A. Awaludin. 2019. “Evaluation of Effects of a Novel Probiotic Feed Supplement on the Quality of Broiler Meat.” Veterinary World 12(11). doi: 10.14202/vetworld.2019.1775-1778.
Wiranata, Muhammad Ardi, Joko Irsan Sanyoto, and Hariadi Subagja. 2017. “Analisis Profitabilitas Usaha Peternakan Ayam Kampung Super Di Kabupaten Jember.” Jurnal Imu Peternakan Terapan 1(1):31–38.
Yusuf, M. 2014. “Analisa Break Event Point (BEP) Terhadap Laba Perusahaan.” Jurnal Bisnis Dan Manajemen 4(1):1–24.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Dhia Khairon Falih, Anang Febri Prasetyo, Ujang Suryadi, Dharwin Siswanto, Noor Asrianto

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.