Analisis finansial usaha peternakan ayam petelur CV Makmur Jaya Lumajang Jawa Timur

Authors

  • Niswatin Hasanah Program Studi Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember
  • Ferrinda Melynia Program Studi Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember
  • Suluh Nusantoro Program Studi Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember
  • Suci Wulandari Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember

DOI:

https://doi.org/10.25047/animpro.2021.9

Keywords:

biaya produksi, profit, ayam petelur, r/c ratio, break even point

Abstract

Studi kasus ini dilakukan di CV Makmur Jaya Lumajang. Studi kasus ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha pada CV Makmur Jaya Lumajang ditinjau dari segi analisis finansial. Studi ini dilaksanakan pada tanggal 10 Agustus sampai dengan 13 September 2020 di peternakan ayam ras petelur CV Makmur Jaya Lumajang. Pada studi kasus menggunakan bahan yaitu ayam ras petelur strain Hysex Brown sebanyak 30.000 ekor. Parameter pengamatan menggunakan analisis penerimaan atas biaya, dan analisis titik impas. Hasil pengamatan ini menunjukkan bahwa hasil penerimaan sebesar Rp9.223.780.000,00 dan angka pendapatan sebesar Rp1.603.955.000,00. Sehingga dengan hasil tersebut dapat menentukan analisis penerimaan atas biaya 1,210. Hasil pada analisis BEP harga memperoleh hasil Rp14.615,845 dan pada BEP produksi 448.225 kg. Dengan demikian peternakan ayam ras petelur CV Makmur Jaya Lumajang usahanya memperoleh keuntungan dan layak untuk dijalankan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abidin, Z. 2002. Meningkatkan Produktivitas Ayam Ras Pedaging. Jakarta: Agromedia Pustaka.

Amsyah, Zulkifli. 2003. Manajemen Kearsipan. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Arifin, A. 2004. Membaca Saham. Yogyakarta: Andi Yogyakarta.

Asnawi. 2009. Metodologi Riset Manajemen Pemasaran. Malang: UIN Malang Press.

Bachtiar, Ibrahim. 2009. Rencana dan estimate Real of Cost. Jakarta: Bumi Aksara.

Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. 2015. Daftar Populasi, Konsumsi, dan Produksi Ternak. Jakarta: Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan.

Candra, S., H. D. Utami, dan B. Hartono. 2012. Analisis Ekonomi Usaha Ayam Petelur CV. Santoso Farm. Malang: Universitas Brawijaya.

Fadillah, R. dan Polana, A. 2011. Mengatasi 71 Penyakit Pada Ayam. Jakarta: Agro Media Pustaka.

Himawati, D. 2006. Analisis Resiko Finansial Usaha Peternakan Ayam Pedaging pada Peternakan Plasma Kemitraan KUD “Sari Bumi” di Kecamatan Bululawang Kabupaten Malang. Malang: Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya.

Ibrahim, H.M.Y. 2003. Studi Kelayakan Bisnis. Jakarta: Rineka Cipta.

Mongi, H. 2014. Analisis Profitabilitas Usaha Peternakan Ayam Petelur Bina Ternak Mandiri di Kelurahan Mapane Kecamatan Poso Pesisir. Sulawesi: Jurnal Agro Peternakan.

Mulyadi. 2001. Akuntansi Manajemen. Jakarta: Edisi Ketiga Salemba Empat.

Munawir, S. 2002. Analisis Informasi Keuangan. Yogyakarta: Liberty Yogya.

Nasution, Arman Hakim. 2006. Manajemen Industri. Yogyakarta: Andi.

Rasyaf. 2003. Memasarkan Hasil Peternakan. Jakarta: Penebar Swadaya.

Rasyaf. 2005. Beternak Ayam Petelur. Jakarta: Penebar Swadaya.

Rahardi, F. dan Hartono. 2003. Agribisnis. Jakarta: Penebar Swadaya.

Saediman. 2012. Pengaruh Skala Usaha Terhadap Pendapatan Peternak Ayam Ras Petelur di Kecamatan Maritengngae Kabupaten Sidrap. Makassar: Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin.

Simanungkalit, Rutkaya. 2008. Inventaris Makanan Khas Toba dan Strategis Pengembangannya. Medan: Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

Soekartawi. 2003. Teori Ekonomi Produksi. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Soepranianondo, K., R. Sidik, D.S. Nazar, S. Hidanah, Prasisto dan S.H. Warsito. 2013. Buku Ajar Kewirausahaan. Surabaya: Pusat Penerbitan dan Percetakan Unair.

Suprapti, L. 2002. Pengawetan Telur. Yogyakarta: Kanisus.

Tambunan, A. 2015. Analisis Kelayakan Usaha Ayam Petelur. Bogor: Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor.

Warsito, S. H. 2010. Analisis Finansial, Resiko dan Sensitivitas Usaha Peternakan Ayam Petelur. Malang: Universitas Brawijaya.

Downloads

Published

2021-12-23

How to Cite

Hasanah, N., Melynia, F., Nusantoro, S., & Wulandari, S. (2021). Analisis finansial usaha peternakan ayam petelur CV Makmur Jaya Lumajang Jawa Timur. Conference of Applied Animal Science Proceeding Series, 2. https://doi.org/10.25047/animpro.2021.9

Similar Articles

<< < 1 2 3 4 5 6 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >>