Karakter Fisiologis Benih Kakao (Theobroma cacao L.) Pada Beberapa Kondisi Suhu dan Media Simpan Yang Berbeda

Eva Rosdiana; Ahadiyat Yugi R; Sepdian Luri Asmono

doi:10.25047/agropross.2020.47

Karakter Fisiologis Benih Kakao (Theobroma cacao L.) Pada Beberapa Kondisi Suhu dan Media Simpan Yang Berbeda

Authors

Eva Rosdiana , Ahadiyat Yugi R , Sepdian Luri Asmono

DOI:

10.25047/agropross.2020.47

Published:

01 August 2020

Issue:

Peran Teaching Factory di Perguruan Tinggi Vokasi Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Pada Era New Normal

Keywords:

Benih kakao, Karakter fisiologis, Penyimpanan, Suhu media

Conference Paper

Downloads

PDF

Cara Mengutip

Rosdiana, E., Yugi R, A., & Asmono, S. L. (2020). Karakter Fisiologis Benih Kakao (Theobroma cacao L.) Pada Beberapa Kondisi Suhu dan Media Simpan Yang Berbeda. Agropross : National Conference Proceedings of Agriculture, 4, 153–163. https://doi.org/10.25047/agropross.2020.47

Unduh Sitasi

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui suhu simpan yang sesuai terhadap karakter fisiologis benih kakao, media simpan yang sesuai terhadap karakter fisiologis benih kakao, dan suhu simpan yang sesuai pada media simpan yang digunakan terhadap karakter fisiologis benih kakao. Penelitian dilaksanakan selama tiga bulan dan dianalisis menggunakan analisis sidik ragam model uji multilokasi dengan rancangan kelompok lengkap teracak terdiri atas 2 faktor, suhu penyimpanan terdiri atas tiga: suhu kamar (25-270C), suhu AC (18-200C), suhu refrigerator (13-150C), dan media simpan terdiri atas: serbuk gergaji, serbuk sabut kelapa dan abu tempurung kelapa. Hasil penelitian menunjukkan, penyimpanan pada suhu kamar menggunakan media simpan serbuk gergaji menghasilkan kadar air terendah, DHL terendah dan Laju respirasi tertinggi.

Referensi

Arisandi, D. 2007. Tingkat Keberhasilan dan Pertumbuhan Okulasi Kakao pada Penempelan Mata Tunas dan Umur Batang Bawah yang Berbeda. Skripsi. Jurusan Budidaya Pertanian. Fakultas Pertanian. Universitas Hasanuddin. Makassar.

Baharudin, Satriyas, I.M.R,. Suhartanto, A. Purwantara. 2010. Pengaruh lama penyimpanan dan perlakuan benih terhadap peningkatan vigor benih kakao hibrida, Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. Vol. 13 (1): 73- 84.

Cahairani, M. 1991. Pengaruh Penyimpanan dan Pengupasan Terhadap Daya Kecambah Benih Kelapa Sawit. Buletin Perkebunan. 22(1) : 21 – 32.

Daniel, I.Y., E. Adelina dan Maemunah. 2009. Vigor Benih Kakao (Theobroma cacao L.) Pada Berbagai Lama Penyimpanan dan Invigorasi. Jurnal Agroland. 16 (3): 206-212.

Delouche, J.C. 1977. Precepts of seed storage. Seed Technology Laboratory Agronomy Departement. M. S. U. 22.

Gomez, K.A. dan A.A. Gomez. 2007. Prosedur Statistik Untuk Penelitian Pertanian. Edisi kedua. Universitas Indonesia Press. Jakarta. Hal 698.

Justice, O.L. dan L.N., Bass, 2002. Prinsip dan Praktek Penyimpanan Benih (terjemahan) cetakan ke-3. PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta. 387 Hal.

Kusmana, C., M. Kalingga dan D. Syamsuwida. 2011. Pengaruh Media Simpan, Ruang Simpan, dan Lama Penyimpanan terhadap Viabilitas Benih Rhizophora stylosa Griff. Jurnal Silvikultur Tropika, vol. 03. Hal. 82 – 87.

Nautiyal, A.R., and A.N., Purahit. 1985. Seed Viability in Sal III. Membran Distruption In Ageing Seeds of Shorea Robusta. Seed Science and Technology. 13 (1) : 77 – 82.

Purnomohadi. 1982. Pengaruh Kelembaban Serbuk Gergaji Sebagai Media Simpan, Suhu dan Periode Simpan Terhadap Viabilitas Benih Coklat (Theobroma cacao. L). Buletin Agro. Vol XVII. No. I. 10.

Rachmawati, H. 2010. Keragaan dan Mutu Fisiologis Benih Rekalsitran Kakao (Theobroma cacao L.) Pada Berbagai Kondisi Penyimpanan Keragaan dan Mutu Fisiologis Benih Rekalsitran Kakao (Theobrema cacao L.) Pada Berbagai Kondisi Penyimpanan. Fakultas Pertanian, Unhalu. Hal 9.

Rahayu, AY. 2002. Efek Penggunaan Kapur Tohor dan Jenis Kemasan pada Penyimpanan Benih Terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Kedelai (Glycine max L. Merril). Universitas Jenderal Soedirman. 3/XXVII P. 1-12.

Sahupala, A. 2010. Pengaruh suhu dan penyimpanan terhadap viabilitas benih merbau (Intsia bijuga,OK). Jurnal Agroforesti. Vol. v. No. 4. 7.

Sutopo, L. 2004. Teknologi Benih (Edisi Revisi). PT. Raja Grafindo Persada: Jakarta. 155 hal.

Biografi Penulis

Eva Rosdiana, Politeknik Negeri Jember

Jurusan Produksi Pertanian

Ahadiyat Yugi R, Universitas Jenderal Soedirman

Fakultas Pertanian

Sepdian Luri Asmono, Politeknik Negeri Jember

Jurusan Produksi Pertanian

Lisensi

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Hak cipta (Copyright) artikel yang dipublikasikan di Agropross : National Conference Proceedings of Agriculture dipegang oleh penulis (Copyright by Authors) di bawah Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC-BY). Sehingga penulis tidak memerlukan perjanjian pengalihan hak cipta yang harus diserahkan kepada redaksi.

Karakter Fisiologis Benih Kakao (Theobroma cacao L.) Pada Beberapa Kondisi Suhu dan Media Simpan Yang Berbeda

Authors

DOI:

Published:

Issue:

Keywords:

Conference Paper

Downloads

Cara Mengutip

Unduhan

Abstract

Referensi

Biografi Penulis

Eva Rosdiana, Politeknik Negeri Jember

Ahadiyat Yugi R, Universitas Jenderal Soedirman

Sepdian Luri Asmono, Politeknik Negeri Jember

Lisensi

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama

Official Website Of

Polije Proceeding Publications

Contact Us

Official link

Share & Follow