Pengembangan Agribisnis Kopi Melalui Aplikasi Biochar Dengan Memanfaatkan Limbah Pertanian (Di Desa Kemuning Lor)

Abstract

Kabupaten Jember merupakan salah satu Kabupaten sentral agribisnis kopi di wilayah Jawa. Selain itu topografi daerah Jember sendiri yang memungkinkan perkebunan kopi dapat berkembang.  Kecamatan Arjasa merupakan salah satu sentral agribisnis kopi di wilayah Jember. Luasan lahan Kopi di kecamatan ini pada tahun 2017 mencapai 578,90 Ha dan pada tahun 2018 berkurang menjadi 25,69 ha. Pengurangan luas area ini juga berdampak signifikan pada penurunan produksi hampir mencapai 95% jika dibandingakan dengan tahun sebelumnya. Beberapa faktor penyebab rendahnya produktivitas yang memenuhi standar perusahaan dan pasar internasional antara lain yaitu tidak dilakukan dengan teknik budidaya yang baik, berkurangnya luas area tanam, penurunan kesuburan tanah dan tingginya tingkat erosi tanah. Oleh karena itu, dibutuhkan adanya inovasi teknologi budidaya dan peningkatan kesuburan tanah melalui pemanfaatan limbah pertanian dengan diserta adanya perbaikan manajemen usaha tani dan pemasaran kopi sehingga ada peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani mitra. Kegiatan pengabdian dilaksanakan sejak bulan Mei – Nopember 2020 di Desa Kemunig Lor, Kecamatan Arjasa, Kabupaten Jember. Pelaksana kegiatan ini antara lain yaitu tim Dosen, dua mahasiswa, kelompok tani mitra, pemerintah desa, penyuluh pertanian setempat dan masyarakat umum Desa Kemuning Lor. Tahapan penerapan teknologi yang telah dilaksanakan pada kegiatan pengabdian ini yaitu dimulai dari tahap persiapan dan koordinasi dengan mitra, studi literature guna menyusun materi penyuluhan dan pelatihan, penyuluhan dan pelatihan mulai dari penerapan Teknologi budidaya kopi sesuai dengan GAP, pembuatan biochar dengan memanfaatkan limbah pertanian guna peningkatan kesuburan tanah dan konservasi lahan.  Hasil dari kegiatan pengabdian ini antara lain yaitu meningkatnya pengetahuan dan ketrampilan mitra dalam membudidayakan kopi sesuai dengan GAP dan mengolah hasil limbah pertanian dengan baik menggunakan biochar. Selain itu, hasil kegiatan pengabdian ini juga telah dimuat di media massa https://www.jemberpost.net/ dan prosiding.