Perakitan Kedelai Berdaya Hasil Tinggi dan Tahan Karat-Daun

Abstract

Tujuan jangka panjang penelitian ialah merakit kultivar kedelai unggul baru, berdaya hasil tinggi, tahan karat daun kedelai serta berukuran biji besar (≥ 13 g/100 biji). Ukuran biji besar yang disukai oleh pengrajin tempe maupun tahu di Jawa Timur berkisar antara 13 sampai dengan 15 gram per 100 biji kedelai. Ukuran biji di atas 15 gram/ 100 biji seringkali kulit ari benih robek sehingga mempercepat penurunan daya kecambah benih. Manfaat penggunaan tanaman kedelai tahan karat daun yang disebabkan patogen Phakopsora pachyrhizi (Syd.) dapat mengurangi penggunaan fungisida sehigga lebih ramah terhadap lingkungan. Metode penelitian untuk introduksi gen ukuran biji besar melalui seleksi timbal-balik dengan menggunakan tetua donor kedelai Jepang (Ryokko, R-75). Adapted cultivar yang akan dimasuki gen ukuran biji besar adalah UNEJ-1 dan 2. Setelah silang balik ke-tujuh, kandungan gen dari silangan yang dihasilkan telah dianggap cukup (± 99,2%) bagi adapted cultivar. Selanjutnya dilakukan seleksi terhadap galur-galur F7 dengan kriteria berdaya hasil tinggi, tahan karat dan memiliki ukuran biji besar (di atas 13 g/100 biji). Hasil seleksi menunjukkan beberapa galur harapan yang sekarang sedang diuji multilokasi di KP Muneng (Probolinggo), KP-Ngale (Ngawi) untuk MK-1, MK-2, dan MH tahun 20016.