Respon Pertumbuhan Setek Kopi Robusta (Coffea canephora L.) Terhadap Zat Pengatur Tumbuh Sintetik Dan Alami: Analisis Kontras Orthogonal
DOI:
https://doi.org/10.25047/agropross.2026.1037Abstrak
Perbanyakan setek kopi Robusta menjadi alternatif untuk mendapatkan bibit dalam waktu yang relatif singkat, seragam, dan memiliki sifat genetik yang sama dengan tanaman induk. Akan tetapi pada perbanyakan metode setek kendala yang terjadi ialah pada keberhasilan dalam pembentukan akar dan tunas. Maka perlu adanya pemberian zat pengatur tumbuh untuk menunjang pertumbuhan setek kopi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui konsentrasi terbaik zat pengatur tumbuh sintetik dan alami terhadap pertumbuhan setek kopi Robusta. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei-Oktober 2025 di Lahan Teknologi Benih Politeknik Negeri Jember. Rancangan percobaan menggunakan RAK (Rancangan Acak Kelompok) Non Faktorial yang terdiri dari 5 perlakuan dan 5 ulangan sehingga diperoleh 25 unit percobaan. Perlakuannya antara lain Kontrol (S0), Ekstrak bawang merah 50% (S1), Ekstrak bawang merah 100% (S2), Rootone-F 200 ppm (S3), Rootone-F 400 ppm (S4). Analisis data menggunakan Anova dan uji kontras orthogonal. Parameter pengamatan meliputi jumlah pasang daun, panjang tunas, panjang akar, dan persentase setek jadi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian zat pengatur tumbuh sintetik dan alami berpengaruh nyata terhadap jumlah pasang daun 2 BST dan zat pengatur tumbuh sintetik menunjukkan hasil yang lebih baik dari zat pengatur tumbuh alami. Dalam perbandingan zat pengatur tumbuh alami ekstrak bawang merah, konsentrasi 100% efektif dan berpengaruh nyata terhadap peningkatan jumlah pasang daun 2 BST.
Unduhan
Referensi
Abdullah, Y., Hasan, A., & Dosi, Y. P. (2023). Pengaruh Konsentrasi Rootone-F Terhadap Pertumbuhan Stek Kastuba (Euphorbia Pulcherrima Wild). Jurnal Biotropikal Sains, 20(3), 34–43.
Adnyana, I. K. D., Mahfudz, & Syamsiar. (2022). Pengaruh Perendaman Ekstrak Bawang Merah (Allium cepa L.) Terhadap Viabilitas Benih Kopi Robusta (Cofffea canephora). Jurnal Agrotekbis, 10(2), 337–347.
Anggraeni, T. R., Sasmita, E. R., & Srilestari, R. (2019). Pengaruh Macam Zat Pengatur Tumbuh Yang Terkandung Pada Merek dagang Dan Media tanam Terhadap Pertumbuhan Stek Jambu Air Citra (Syzygium aqueum Burm.f. Alston). Jurnal Agrivet, 25, 38–47.
BPS. (2024). Statistik Kopi Indonesia 2023 Badan Pusat Statistik/BPS–Statistics Indonesia.
Dona, F., Gustian, & Sari, W. K. (2023). Pengaruh Konsentrasi Rootone F terhadap Induksi Akar dan Tunas Stek Pucuk Kopi Arabika (Coffea arabica). JAGUR Jurnal Agroteknologi, 5(1), 1–6.
Ekyastuti, W., Muin, A., & Irawan, J. (2022). Pengaruh Pemberian Rootone-F dan Sumber Bahan Setek Pada Pertumbuhan Setek Kratom (Mitragyna speciosa Korth). Jurnal Hutan Lestari, 10(1), 80–89.
ES, F. M., & Wulandari, R. S. (2019). Pengaruh Stimulan Akar dan Media Tanam Pada Pertumbuhan Setek Pucuk Pangkal (Baccaurea bracteata Muell.Arg.). Jurnal Hutan Lestari, 7(1), 453–461.
Farhanah, A., Munira, Hamzah, P., & Meylani, D. (2022). Respon Petani Terhadap Efektivitas Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) Eksternal Alami Dan Ekstrak Bawang Merah Pada Pembibitan Bulbil Porang. Jurnal Agrisistem: Seri Sosek Dan Penyuluhan, 18(2), 118–125.
Fitri, T., Pujawati, E. D., & Payung, D. (2021). Pengaruh Pemberian Rootone-F Terhadap Pertumbuhan Stek Ramin (Gonystylus bancanus). Jurnal Sylva Scienteae, 4(1), 174–183.
Khaerunnisa, M. A., Karno, & Kristanto, B. A. (2023). Pengaruh Posisi Pemotongan Bahan Setek dan Pemberian Ekstrak Bawang Merah Terhadap Pertumbuhan Stek Tanaman Stevia (Stevia rebaudiana B.). Jurnal Buana Sains, 23(3), 127–134.
Lestari, D. P., Gustian, M., & Fernandez, R. (2024). Pertumbuhan Stek Kopi Robusta Sintaro 1 Dengan Pemberian Konsentrasi Ekstrak Bawang Merah. Agrokopis Jurnal Pertanian, 1(2), 41–46.
Mariana, M., Basri, A. H. H., Manullang, W., Harahap, R. T., & Novita, A. (2023). Optimalisasi Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) Alami dan Bahan Setek Pada Pertumbuhan Vegetatif Setek Kopi Robusta. AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian, 26(1), 68–75.
Mutryarny, E., Endriani, & Purnama, I. (2022). Efektivitas Zat Pengatur Tumbuh Dari Ekstrak Bawang Merah Pada Budidaya Bawang Daun (Allium porum L.). Jurnal Pertanian, 13(1), 33–39.
Paelongan, A. H., Malau, K. M., & Semahu, L. H. (2023). Pengaruh Ekstrak Bawang Merah (Allium cepa L.) sebagai Zat Pengatur Tumbuh pada Benih Kakao (Theobroma cacao L.). Jurnal Agro Industri Perkebunan, 11(3), 185–196.
Parmila, l P., Suarsana, M., & Rahayu, wayan P. (2018). Pengaruh Dosis Rootone-F Dan Panjang Stek Terhadap Pertumbuhan Stek Buah Naga (Hylocereus polyrhizu). 1–9.
Pasaribu, P. O., Saputro, S., Indrayanti, R., & Adisayhputra. (2024). Effectiveness of Gibberellin Concentration (GA3) for The Growth and Propagation of Plant Cuttings Stevia Rebaudiana. Jurnal Biologi Tropis, 24(4), 330–336.
Pujaningrum, R. D., & Simanjuntak, B. H. (2020). Pertumbuhan akar dan tunas stek batang kopi robusta (Coffea canephora) sebagai respon dari penggunaan Indole-3-Butyric Acid (IBA). Agriland: Jurnal Ilmu Pertanian, 8(2), 241–249.
Sidabalok, J., & Herawati, M. M. (2023). Pengaruh Perbandingan Media Tanam terhadap Hasil Pertumbuhan Stek Batang Tanaman Kopi Robusta (Coffea canephora) pada Fase Pembibitian. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Dan Pendidikan Vokasi Pertanian.
Sitanggang, A. R. S., Irmansyah T., & Irsal. (2021). Pengaruh Pematahan Dormansi Pada Perkecambahan Tanaman Kopi Arabika (Coffea arabica L.). Jurnal Online Agroekoteknologi, 9(3), 40–46.
Tarigan, P. L. (2024). Evaluasi Tiga Macam Auksin Sintetik Terhadap Pertumbuhan Akar Lidah Mertua (Sansevieria laurentii). 3(2), 29–35.
Tarigan, P. L., Nurbaiti, & Yoseva, S. (2017). Pemberian Ekstrak Bawang Merah Sebagai Zat Pengatur Tumbuh Alami Pada Pertumbuhan Setek Lada (Piper nigrum L.). 4(1).
Yunindanova, M. B., Budiastuti, M. S., & Purnomo, D. (2018). The analysis of endogenous auxin of shallot and its effect on the germination and the growth of organically cultivated melon (Cucumis Melo). IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 215(1).
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Assyafiqotus Syaikhoh, Nisa Budi Arifiana, Abdurrahman Salim, Ujang Setyoko

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak cipta (Copyright) artikel yang dipublikasikan di Agropross : National Conference Proceedings of Agriculture dipegang oleh penulis (Copyright by Authors) di bawah Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC-BY). Sehingga penulis tidak memerlukan perjanjian pengalihan hak cipta yang harus diserahkan kepada redaksi.