Widyawatiningrum, E. ., Nur, S. . dan Ida, N. C. (2021) “Penggunaan Metode Peggorengan Deep Frying dan Penambahan Wortel Terhadap Kualitas Fisik Kimia dan Organoleptik Nugget Ayam Kelor”, NaCosVi : Polije Proceedings Series, 4(1), hlm. 320–324. Tersedia pada: https://proceedings.polije.ac.id/index.php/ppm/article/view/74 (Diakses: 27April2024).