WIJAYA, Rizza; YUDIASTUTI, Silvia Oktavia Nur; HANDAYANI, Anna Mardiana. Diversivikasi Produk Edamame Sebagai Makanan Sehat Pada Pandemik Covid-19 Dengan Teknologi Pengeringan Tipe Food Dehydrator Di Upt Pengolahan Dan Pengemasan Produk Pangan Polije. NaCosVi : Polije Proceedings Series, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 196–201, 2020. Disponível em: https://proceedings.polije.ac.id/index.php/ppm/article/view/119. Acesso em: 4 okt. 2025.