Hertamawati RT, Muhammad A. Perbaikan Kualitas Tepung Putih Telur Ayam Ras dengan Fermentasi Menggunakan Ragi Tempe. ANIMPRO [Internet]. 2020Nov.19 [cited 2024Jul.22];1(1):167-71. Available from: https://proceedings.polije.ac.id/index.php/animal-science/article/view/25