Fadilah, A. A. ., and R. T. Hertamawati. “Perbaikan Kualitas Kimiawi Tepung Kuning Telur Ayam Dengan Fermentasi Kuning Telur Menggunakan Ragi Tempe”. Conference of Applied Animal Science Proceeding Series, vol. 2, Dec. 2021, doi:10.25047/animpro.2021.16.