Hertamawati, Rosa Tri, and Abid Muhammad. 2020. “Perbaikan Kualitas Tepung Putih Telur Ayam Ras Dengan Fermentasi Menggunakan Ragi Tempe”. Conference of Applied Animal Science Proceeding Series 1 (1). Jember, East Java, ID:167-71. https://doi.org/10.25047/proc.anim.sci.2020.23.