Hertamawati, R. T., & Muhammad, A. (2020). Perbaikan Kualitas Tepung Putih Telur Ayam Ras dengan Fermentasi Menggunakan Ragi Tempe. Conference of Applied Animal Science Proceeding Series, 1(1), 167–171. https://doi.org/10.25047/proc.anim.sci.2020.23