Hertamawati, R.T. and Muhammad, A. 2020. Perbaikan Kualitas Tepung Putih Telur Ayam Ras dengan Fermentasi Menggunakan Ragi Tempe. Conference of Applied Animal Science Proceeding Series. 1, 1 (Nov. 2020), 167–171. DOI:https://doi.org/10.25047/proc.anim.sci.2020.23.