Fadilah, A.A. and Hertamawati, R.T. 2021. Perbaikan kualitas kimiawi tepung kuning telur ayam dengan fermentasi kuning telur menggunakan ragi tempe . Conference of Applied Animal Science Proceeding Series. 2, (Dec. 2021). DOI:https://doi.org/10.25047/animpro.2021.16.